ÁGUA DE ROSAS
As rosas da família das rosáceas não contém cianeto,uma espécie de veneno,são usadas na culinária,na cosmética e para uso terapêuticos.
A água de rosas foi o primeiro elixir feito de flor,descoberto por acaso.
Reza a lenda que,durante os preparativos da festa de casamento de uma princesa persa,foram jogadas pétalas na água para enfeitar um lago.Úmidas e expostas ao sol,exalaram um perfume maravilhoso,que foi percebido por todos.
A água de rosas é chamada golab pelos árabes,tem usos curativos e culinários,no Irã,na Turquia,no Líbano e no Marrocos.
Costumam colocar algumas gotas à calda de doces,à limonada,molho de carnes,sobremesas e saladas.
A sabedoria popular ensina que,compressas de algodão colocadas em água de rosas são eficaz para tratar conjuntivite,olheiras e dar beleza à pele.Uma xícara de água de rosas na banheira proporciona um banho agradável e relaxante.E passar a água perfumada no rosto é ótimo para ter sono e sonhos bons.
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